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COMBO VINO COUSIÑO 01

TRAE: 1 botella Cousiño Macul Don Luis Chardonnay, 1 botella Cousiño Macul Isidora Riesling, 1 botella Cousiño Macul Antiguas Reservas Cabernet.

C.M. Isidora Riesling

Armonías: Ideal para servir frío y acompañar preparaciones como ostras, ceviche y comida como la japonesa, agridulce y ensalada griega.

Notas de Cata: coloración verdosa pálida y brillante. Aromas frescos de la variedad, como frutos tropicales, flores, pera, pomelo y manzana verde. Acidez alta en boca y confirma los aromas, principalmente cítricos y manzana verde.

 

C.M. Don Luis Chardonnay

Armonías: combina muy bien con preparaciones de mar frescas y calientes con cierto volumen o densidad. Por ejemplo, salsa de mariscos, salmón con papas al gratín y mariscos a la parmesana.

Notas de Cata: color dorado con reflejos verdosos y brillante, aromas frescos, donde destacan melón, dulce de plátano, sutil hoja de tomate, frutos tropicales y manzana verde. En boca presenta fresca acidez y una sensación frutal persistente que confirma aromas y gran equilibrio.

 

C.M. Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon

Armonías: ideal con preparaciones de intensidad media a alta. Un excelente complemento junto a un lomo a la pimienta o con salsa de trufas y vegetales salteados, o con un risotto de champiñones. También complementa con varios quesos maduros de intensidad media a alta, como el queso de cabra.

Notas de Cata: color rojo rubí intenso y brillante. Aromas notablemente frutales y especiados, dejando notar primero ciruela, mora, guinda, un toque floral y pimienta fresca. Luego da paso a notas dulces de toffee, vainilla y un tono ahumado. En boca, tiene acidez media-alta, suave sensación dulce, taninos redondos notorios y muy frutoso. Es un vino elegante, encorpado, fresco, frutal, de largo final y persistente.

 

$27.49
$21.99




C.M. Isidora Riesling

Armonías: Ideal para servir frío y acompañar preparaciones como ostras, ceviche y comida como la japonesa, agridulce y ensalada griega.

Notas de Cata: coloración verdosa pálida y brillante. Aromas frescos de la variedad, como frutos tropicales, flores, pera, pomelo y manzana verde. Acidez alta en boca y confirma los aromas, principalmente cítricos y manzana verde.

 

C.M. Don Luis Chardonnay

Armonías: combina muy bien con preparaciones de mar frescas y calientes con cierto volumen o densidad. Por ejemplo, salsa de mariscos, salmón con papas al gratín y mariscos a la parmesana.

Notas de Cata: color dorado con reflejos verdosos y brillante, aromas frescos, donde destacan melón, dulce de plátano, sutil hoja de tomate, frutos tropicales y manzana verde. En boca presenta fresca acidez y una sensación frutal persistente que confirma aromas y gran equilibrio.

 

C.M. Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon

Armonías: ideal con preparaciones de intensidad media a alta. Un excelente complemento junto a un lomo a la pimienta o con salsa de trufas y vegetales salteados, o con un risotto de champiñones. También complementa con varios quesos maduros de intensidad media a alta, como el queso de cabra.

Notas de Cata: color rojo rubí intenso y brillante. Aromas notablemente frutales y especiados, dejando notar primero ciruela, mora, guinda, un toque floral y pimienta fresca. Luego da paso a notas dulces de toffee, vainilla y un tono ahumado. En boca, tiene acidez media-alta, suave sensación dulce, taninos redondos notorios y muy frutoso. Es un vino elegante, encorpado, fresco, frutal, de largo final y persistente.